Το εστιατόριο της σεφ Ιωάννας Τσολομίτη στο Γκάζι ανακαινίστηκε το Δεκέμβριο του 2012.

Η “Μεσπιλέα” (που σημαίνει μουσμουλιά) γέμισε με χρώμα και φυσικά υλικά για να έρθει σε αρμονία με της δημιουργίες της διάσημης σεφ, που παντρεύει τη μεσογειακή κουζίνα με γκουρμέ πινελιές.